今日、これを手に入れちゃいました。山吉國澤百馬商店の鰹でんぶ！ お店に生産者の方にお越しいただきました際に、色々食べ方アレンジのことなどご質問してみたんですね。そこでおすすめされたのが、な、なんとクリームチーズにでんぶを […]

全身トロ！かつにゃです。 久々においしいおつまみゲットしました！ まぐろでもなく、カツオでもなく、ワカメでもタラちゃんでもないお魚…。 『媛スマ』っていうお魚！ 幻のお魚『スマ』を世界で初めて完全養殖に成功した愛媛県でブ […]

ご無沙汰しておりますトミーです。いや～ブログに投稿するネタは色々貯めてはいるのですが、この暑さで少々気力が落ちています……。皆様は連日の猛暑に負けていませんか？　暑さ対策、なさってくださいね！ この間、私は猛暑の中を用あ […]