シャキシャキ!
寒くなってきましたね。周りの風邪っぴきをもらってしまい体調がイマイチなかつにゃです。
寒くても晩酌はビールですな!
そしておつまみはサラダ!寒くてもあったかおつまみにはならないのです。
なぜなら・・・極度の猫舌だから(笑)
そんなわけで本日は「オレンジ白菜」を買ってきました。
定番では扱っていない商品ですがたま〜に市場からの案内や産直商品で入荷してくる白菜です。
普通の白菜との違いは、パッと見てオレンジ!
そしてお鍋はもちろんですが生食でも甘みがあって美味しくいただけるのが特徴です。
ネットで調べたところ白菜とヨーロッパ系のかぶの掛け合わせだそうです。
(ネットには千切りにして醤油が合う!と書いてありましたが「キャベツのうまたれ」を合わせてみました)
入荷日が決まっていないのでブログのネタにするのを迷ったのですが美味しい白菜なので売り場で見かけたらぜひお手に取っていただきたい逸品です!
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